平版印刷是一種常見(jiàn)的印刷方式，其原理和工藝如下：

原理：平版印刷采用平面印刷版，將印刷圖案部分凸起，非印刷部分凹陷，通過(guò)涂墨、壓印、轉印等工藝在印刷材料上形成圖案。平版印刷的印版材料有金屬、塑料、橡膠等多種，其中最常用的是橡皮版，因為橡皮版柔軟、便于制作和調整，適用于印刷各種材料。

工藝：

（1）制版：根據印刷品要求，設計并制作出相應的平版印刷版，將需要印刷的圖案、文字等內容制作在印刷版上。通常采用光敏印版制作技術(shù)，將設計好的圖案照射在印版上，在顯影、定影等工藝步驟后制成印刷版。

（2）調墨：將印刷墨水涂在印刷版上，然后利用刮刀或輥筒將墨水刮平或滾平，使墨水均勻地分布在印刷版上，不粘在非印刷部分上。

（3）過(guò)墨：將調好的墨水通過(guò)壓力等方式傳輸到印刷材料上，使墨水轉移到印刷材料表面形成印刷圖案，通常采用旋轉式印刷機或平板式印刷機進(jìn)行印刷。

（4）干燥：印刷完成后，需要將印刷品放置在通風(fēng)、陰涼、干燥的地方進(jìn)行干燥處理，確保印刷品的質(zhì)量和穩定性。

總之，平版印刷是一種傳統的印刷方式，通常適用于印刷紙張、紙板、塑料等材料，具有成本低、印刷速度快、適用范圍廣等特點(diǎn)，廣泛應用于書(shū)籍、雜志、海報、包裝等領(lǐng)域。